臨沂沂和羽絨制品有限公司是由青島商羽羽絨集團發(fā)起投資于一體的股份制企業(yè)。該企業(yè)應(yīng)用思哲MES管理系統(tǒng),實現(xiàn)水毛現(xiàn)場采購,按采購批次生產(chǎn)排產(chǎn),按生產(chǎn)批次核算成本,實現(xiàn)了供應(yīng)鏈、生產(chǎn)、財務(wù)全面業(yè)務(wù)集成。并通過貨物條碼化提升倉庫保管員作業(yè)效率,確保收發(fā)貨物與系統(tǒng)匹配,實現(xiàn)企業(yè)各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)得到有效控制。
· 連續(xù)性生產(chǎn),能力穩(wěn)定,生產(chǎn)工藝相對標(biāo)準(zhǔn),但產(chǎn)品規(guī)格多,不同地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)各異,對產(chǎn)品庫存分類管理要求相對較高。
· 采購數(shù)量受食品廠收鴨、屠宰條件(鏈速、燙池溫度、養(yǎng)鴨條件)、數(shù)量等因素影響,車間排產(chǎn)不穩(wěn)定,屠宰信息傳遞慢,難以追蹤。
· 產(chǎn)品打包重量人工記錄紙質(zhì)記錄單,不容易長時間保存且難以統(tǒng)計核對。
· 生產(chǎn)產(chǎn)出多種副產(chǎn)品,經(jīng)過對產(chǎn)品、副產(chǎn)品反復(fù)進行提分,計算批次成本工作量極大。
· 批次成本精細(xì)化管理,按批次、產(chǎn)線核算產(chǎn)品成本。
· 現(xiàn)場管理人員提報食品廠水毛采購單,水毛采購經(jīng)理審核水毛采購訂單。
· 財務(wù)人員根據(jù)車隊回報信息記錄水毛運輸里程,準(zhǔn)確記錄批次運輸成本。
· 車間班組長根據(jù)運回批次死鴨數(shù)量粗洗排程,排程任務(wù)下達(dá)粗洗產(chǎn)線。
· 水洗工通過上料采集記錄每鍋原毛產(chǎn)量。
· 提分工打包、稱重,打印各廂包裝標(biāo)簽,記錄每鍋批次、產(chǎn)量,并且自動入庫。
· 精細(xì)、拼堆排產(chǎn)后,操作工掃描每包標(biāo)簽,準(zhǔn)確記錄投入批次、重量。
· 完工后打包、稱重,打印各廂包裝標(biāo)簽,記錄每鍋批次、產(chǎn)量。
· 倉庫掃描包裝標(biāo)簽實現(xiàn)快速出入庫,避免漏掃、記錄錯誤。
· 銷售揀貨掃描每包標(biāo)簽快速出庫,準(zhǔn)確記錄發(fā)貨批次、重量。
· 生產(chǎn)全過程批次追溯和追溯
實現(xiàn)從原料接收到包裝入庫、銷售發(fā)貨全過程跟蹤與追溯。生產(chǎn)過程中采集當(dāng)前生產(chǎn)批次的生產(chǎn)運行數(shù)據(jù),包括對產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量做出的評價,實現(xiàn)根據(jù)批次信息進行追溯查詢。
· 自動稱重
MES系統(tǒng)通過與電子秤集成全面實現(xiàn)自動稱重,粗洗、拼堆、精洗車間電腦客戶端實時監(jiān)控電子秤稱重信息,系統(tǒng)根據(jù)作業(yè)員選擇產(chǎn)品,自動打印打包標(biāo)簽,并將稱重的重量自動提交系統(tǒng)。取消人工記錄,有效防止漏記、錯記,并且實現(xiàn)包裝規(guī)范化、可視化管理。產(chǎn)品揀貨過程中,保管員使用PDA通過藍(lán)牙方式實時確認(rèn)每包產(chǎn)品實際重量,取消傳統(tǒng)人工記錄,有效提供產(chǎn)品交貨效率與準(zhǔn)確率。
· 批次成本核算
羽絨生產(chǎn)過程會產(chǎn)生多種副產(chǎn)品,副產(chǎn)品售價受市場波動不同時期發(fā)布不同價格,從而造成大量產(chǎn)品批次成本核算工作。同時生產(chǎn)過程中存在大量拼堆和反提作業(yè),對投入批次計量和產(chǎn)成品批次核算提出極大的挑戰(zhàn)。
沂和羽絨通過MES實施,對產(chǎn)品、副產(chǎn)品采用條碼管理,實現(xiàn)產(chǎn)品批次、重量按包記錄,通過多次反提記錄可以精 確核算每批產(chǎn)品投入的批次和批次成本,從而實現(xiàn)快速、準(zhǔn)確的成本核算。
· 食品廠屠宰計劃、屠宰產(chǎn)量實現(xiàn)實時反饋。
· 車間作業(yè)員打包作業(yè)時長減少30%,準(zhǔn)確率達(dá)到98%。
· 產(chǎn)品揀貨效率提高20%,準(zhǔn)確率達(dá)到98%。
· 批次成本實現(xiàn)按產(chǎn)線歸集,批次成本準(zhǔn)確率提高10%,成本核算實現(xiàn)實時統(tǒng)計。
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